26 Juin 2016
Grande utilisatrice de citron en cuisine, pour les boissons ou même pour le ménage, j'achète souvent des filets.
Malheureusement, parfois certains citrons s'abiment ou se conservent mal.
Voici ma solution pour éviter le gaspillage:
Lorsque j'achète mes citrons, je les presse directement et je les mets dans un bac à glaçons que je congèle. (j'ai choisi un bac coloré pour éviter toute confusion avec les glaçons classiques)
J'ai ainsi toujours du jus de citron sous la main et pour les boissons d'été l'utilisation est on ne peut plus simple.